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 un nouveau dessert

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Miss désordre
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MessageSujet: un nouveau dessert   Mer 14 Oct - 23:17



sablé à la framboise :
un sablé, dessus une glace à la vanille, dessus du caramel
et voili, voilà
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nicole
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MessageSujet: Re: un nouveau dessert   Jeu 15 Oct - 9:40

hum !!!!

ça a l'air drôlement bon chocolat

et de plus c'est vraiment très joli bravo fanchon
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Miss désordre
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MessageSujet: Re: un nouveau dessert   Jeu 15 Oct - 10:11

c'était bon
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nicole
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MessageSujet: Re: un nouveau dessert   Jeu 15 Oct - 10:32

content la chance !!!

ce n'est pas moi qui pourrai faire une patisserie comme ça Rolling Eyes
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MessageSujet: Re: un nouveau dessert   Jeu 15 Oct - 11:36

il n'y a rien de plus simple, je vous donnerais le procédé dans peu
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nicole
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MessageSujet: Re: un nouveau dessert   Jeu 15 Oct - 12:31

ok, merci, j'essaierai de tenter cette grande aventure peur
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MessageSujet: Re: un nouveau dessert   Jeu 15 Oct - 14:52

tu vas à cette adresse, tout est expliqué, tu verras c'est très facile : http://www.cuisineaz.com/Recettes-videos/Sable-aux-framboises-et-son-caramel-rouge-47265.aspx

mes remarques, je l'ai faite pour 2 donc j'ai mis bien moins de framboises. J'ai pas mis de glucose. Le colorant je l'ai trouvé dans le rayon déco des gâteaux d'une grande surface. J'ai fait moins de caramel également. J'ai fait autant que lui pour les sablés car on peut les garder quelques jours dans une boite en fer fermée.
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MessageSujet: Re: un nouveau dessert   Jeu 15 Oct - 14:55

la recette écrite dit beurre, sucre et farine. Mais c'est mieux de faire comme il dit : beurre, farine et sucre.
Mettre une heure dans frigo.

j'ai trouvé un peu court la cuisson j'ai augmenté mais cela dépend du four
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nicole
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MessageSujet: Re: un nouveau dessert   Jeu 15 Oct - 20:17

merci, ça a l'air simple à réaliser, cependant je suivrai tes conseils avisés.
Je ferai cela à Pau
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