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 crumble poires ou pommes ou les deux

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nicole
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Nombre de messages : 4185
Age : 59
Date d'inscription : 06/05/2008

MessageSujet: crumble poires ou pommes ou les deux   Mer 21 Mai - 14:11

j'utilise pas mal un petit livre de recettes que Nathalie m'a offert il y a quelques années !
les recettes sont faciles à faire et le résutat est excellent :
pour 6 personnes
preparation 15 mn
cuisson 25 mn

3 grosses pommes
3 groses poires
20 g de beurre + beurre pour le plat
cannelle en poudre

prechauffer le four à 200 degrés(th6)
beurrer un plat à grattin et y déposer les fruits pelés et coupés en petits dés.
saupoudrer de cannelle

100gr de beurre mou
200g de farine
125 gr de sucre

ds un plat :
melanger, jusqu'à obtention d'une pâte sableuse, la farine le sucre et le beurre ramoli
verser cette pâte sur les fruits

avant d'enfourner vous pouvez déposer quelques noix de beurre sur le dessus
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crumble poires ou pommes ou les deux
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